Initiale G
«Au commencement le fruit, la Gourmandise de croquer des baies de raisin un jour de vendange…
Un premier frisson vigneron, de ceux qui font naître les vocations.
Initiale G, c’est ma signature, Gaëlle Reynou-Gravier »
RENDEZ VOUS SUR NOTRE NOUVELLE E - BOUTIQUE
INITIALE G - MONTRAVEL BLANC SEC
Vin blanc sec au profil fruité avec beaucoup de fraicheur et de rondeur
Appellation : Montravel
Couleur : blanc sec
Cépages : Sauvignon blanc et gris 60%, Sémillon 40%
Et c'est notre premier certifié Bio!
INITIALE G - COTES DE MONTRAVEL MOELLEUX
Vin blanc moelleux fruité et rond
Appellation : Côtes de Montravel
Couleur : Blanc Moelleux
Cépage : Sémillon, Sauvignon blanc et gris
INITIALE G - BERGERAC ROSE
Vin fruité et rond
Appellation : Bergerac
Couleur : Rosé
Cépages : Merlot et Cabernet-Franc
INITIALE G - BERGERAC ROUGE
Vin rouge souple et fruité
Appellation : Bergerac
Couleur : Rouge
Cépages : Merlot et Malbec
La Pierre et l’Eau
« Perreau, La Pierre et l’Eau
L’Eau fraîche caresse
La Pierre en son cœur, Perreau,
Ma terre qui exulte »
La Pierre et l’Eau est un hommage à ma terre, au magnifique terroir de Montravel. À la minéralité de la roche, vient s’ajouter la fraîcheur de l’eau que la vigne, à force de persévérance, vient puiser en profondeur.
Une sélection de parcelles a permis de sublimer ce terroir singulier, reconnaissable entre mille, ici apprivoisé pour délivrer un vin concentré, délicat équilibre entre richesse et fraîcheur du fruit.
Et pour qu’une sixième génération vienne un jour à son tour vous révéler les secrets de Perreau, j’ai choisi de pratiquer une viticulture durable.
Cépages : Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon
Collection Désir
« La Collection Désir,
mon audace de vigneronne,
Osez ! »
DÉSIR D’AURORE
Impression soleil levant
Le champ des possibles, ouvert devant.
Dans mes vignes au petit matin, le ciel prend parfois des couleurs surprenantes : un jaune doré délicat, un orangé sensuel et chaleureux… L’aurore, c’est le début de la journée, un commencement et devant soi le champ des possibles ouvert à l’infini. De quoi nourrir désir et audace ! Le chardonnay n’est pas un cépage habituel en Bergeracois. Plantée par mon père en 1990, cette parcelle faisait presque figure d’anomalie jusqu’alors. Et puis un matin, l’idée d’en faire quelque chose d’exceptionnel…
Travaux minutieux au vignoble, vinifications « à la bourguignonne » avec un élevage sur lies fines en barrique et Désir d’aurore est né.
Laissez-vous surprendre par ce chardonnay avec sa belle robe jaune dorée, ses arômes de fruits blancs et son boisé fondu, sa bouche ronde, très longue et rafraîchissante : osez !
DÉSIR CARMIN
Le rouge sensuel et profond
D’un désir sans concession
Désir carmin est né d’une envie d’aller jusqu’au bout : sélectionner les meilleures parcelles, mettre tout en œuvre au vignoble, patienter et patienter encore et même encore un petit peu, et enfin récolter les baies noires mûres à point et sanguines en leur cœur. Ne faire aucune concession et quand le doute s’installe, faire confiance à Patricia, mon œnologue. Désir carmin est l’histoire d’un désir abouti, satisfait.
Alors osez ! Osez son rouge profond, sensuel, ses arômes de fruits rouges soulignés d’un boisé fondu délicat, sa bouche charnue et capiteuse.
Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon
Conte de Perreau
Contes de Perreau 1 histoire, 1 terroir
Conte de Perreau 1 cépage, 1 sol
On ne sait jamais vraiment où nous entraîne une histoire.
Sortis de votre réfrégirateur, à vous de me raconter où ce rouge issu de cabernet franc et de blanc de muscadelle vont vous emmener.
Quelle expérience avez vous vécu?
Qu'avez-vous ressenti?
